Á la carte

Serveras måndag-lördag 17.00-22.00.

På Wärdshuset äter du god och vällagad mat utan krusiduller. Råvarorna kommer från närliggande gårdar som vi känner väl till.
Producenter som vi vet tar väl hand om sina djur och är stolta över sitt livsval som bonde.

Vi serverar nötkött från Gunnarsbo i Dalstorp, lammkött, ägg & grönsaker från Vadet i Torskinge och griskött från Grevbäck & Nordskog.
Fantastiska råvaror som är grunden till våra menyer.
Menyer med inspiration från mat- och dryckesresor i Skottland och Frankrike tillsammans med en rejäl dos av Småland

Förrätter

Krämig kantarellsoppa med smak av Chimay 98 SEK (L, V)

Sallad på rökt sidfläsk & syrad hjortongrädde 98 SEK (L)

Lantpaté med rödlöksmarmelad på rostat bröd 98 SEK (G, L)

Varmrätter

Räksallad med ägg, dill & citrondressing 139 SEK (G, Ä)

Färskölsbrödad Fish ‘n’ Chips på torsk 185 SEK *mini 138 SEK (G, Ä)

Schnitzel på gris från Hilding i Nordskog med säsongens tillbehör 259 SEK (G, Ä)

Våra plankor

Naturplanka med rostad grönsakspuck, picklad rödlök, sparris & bearnaise 239 SEK (L, V, Ä)

Plankstek på lax med sparris & citronhollandaise samt saltsyrad dill 299 SEK *mini 240 SEK (L, Ä)

Plankstek på fläskfilé från Grevbäcks prästgård 315 SEK *mini 245 SEK (L, Ä)

Husets plankstek på Svensk oxfilé & rökt sidfläsk från Grevbäcks prästgård – vår klassiker 365 SEK (L, Ä)

Gott efter maten

Klassisk Crème Brûlée 75 SEK (L, V, Ä)

Chokladmoussetårta med med lättvispad grädde 85 SEK (G, L, V)

Sorbet på hallon 48 SEK (V)

Hemlagade tryfflar 45 SEK (L, V)

Irish Coffee (5 cl) 135 SEK (L, V)

 G=gluten, L=laktos, V=vegetariskt, Ä=ägg

* Minimenyn – för dig som är liten i maten & äter mindre portioner

Om du ringer till oss innan ditt besök och förbeställer din mat kan vi lösa de flesta av våra rätter fria från just din allergi.