Mårten & Lena Fintling kommer till oss och håller en spännande provning av Mad Owl Gin!

Mad Owl Gin är namnet på Thornæs Destilleri´s egna serie av fylliga och karaktärsfulla gins.
Alla Mad Owl Gins är baserade på den heliga treenigheten av gin, som är enbär, koriander och angelicarot. Härifrån förgrenar sig Mad Owl till oberoende ginvarianter, var och en med sin egen smak och arom.

Namnet Mad Owl är en hyllning till ugglan som brukade bo på vinden i destilleriet. När vi flyttade in flyttade ugglan ut, vilket vi naturligtvis var lite ledsna över. Därför döpte vi vår gin till Mad Owl, för att ugglan för alltid ska ha en plats här på destilleriet.

På vår provning går vi igenom varje utgåva från Thornaes Mad Owl serie och får en inblick i hur man bäst kan dricka den, ren med en isbit eller som bas i en uppfriskande Gin & Tonic eller drink.

Glöm inte att säga till om du även vill äta i vår restaurang i samband med din bokning!